1. 首页
  2. 原创

区块链时代已来!沃尔玛要求供应商使用区块链溯源

据美国侨报纽约网报道,今年6月份,因食用亚利桑那州尤马的生菜而感染大肠杆菌的人数不断增加,目前已致使5名感染者死亡。

美国疾病控制与预防中心(CDC )建议,消费者应将之前买的这类生菜扔掉,不管它们来自哪家商店。除此之外,在以后购买生菜时,也应该确认其种植地点,或者要求店员或经理确定来源。如果不能确定来源,就不建议购买。

image.png

这是近年来,关于生菜的最大的食品安全危机。

疾病的爆发加剧了消费者对食品安全的担忧,零售巨头沃尔玛为了避免同类事件再度发生,要求蔬菜供应商在一年内将食品数据上传到区块链上,利用基于IBM区块链技术的全球食品供应链,实现食品的可追溯性

9月24日,沃尔玛在一篇博客文章上指出,理论上,使用区块链并以数字方式存储信息,供应商可以看到哪些农场被感染并迅速停止向餐馆和消费者供应。

沃尔玛认为:“目前的食品可追溯系统已经过时了,通过和区块链技术合作,我们可以做得更好。”

据报道,这次的生菜危机使得数百万的生菜不得不下架,这里面还包括没有受到污染的生菜。因为即使沃尔玛能够确定受污染的种植区域,并将这个区域来的生菜全部下架,都不能安抚消费者的恐慌,消费者对生菜的安全已经失去了信心,无论是否来自受污染的种植区域。

沃尔玛的这篇文章还指出:“通过区块链,所有新鲜的绿叶蔬菜供应商都能够在几秒钟内将产品追溯到农场,直接供应商将被要求遵守这一标准,并在2019年9月30日之前实现点到点的可追溯性”。

为数不多的区块链有形案例之一

虽然早在很久之前,包括亚马逊,Facebook和微软在内的公司都宣布他们正在发展区块链项目,但是只有极少数的项目能落地,而亚马逊追踪食品的这一区块链就是有形用例之一。

沃尔玛已经在IBM的Food Trust区块链上试行了18个月,用它来追踪水果、蔬菜,肉类等食品。沃尔玛表示,这一用例已经取得了成效,比起之前追溯食品源头要花的几天甚至几周,现在沃尔玛商店的食品追溯到源头所需的时间减少到了几分钟。

image.png

区块链是比特币等加密货币的底层技术。它记录了公共分布式账本上的交易,在大多数情况下,它摆脱了对第三方的需求。

尽管我们很少看到正式的公告,但是区块链今年已经成为企业间的流行话题。

根据普华永道2018年全球区块链调查,其中包括来自15个地区的600名高管,其中84%表示他们的公司“积极参与”该技术。

至于区块链的使用会给农民造成什么样的影响,沃尔玛并没有提到,但IBM推出了一个网站,让供应商进入,并致力于实现“用户友好、低成本”的转型。

翻译来源:CNBC

原作者:Kate Rooney

【链虎财经版权及免责声明】本文为原创文章,作者:Adeline Yu。仅代表作者本人观点,与链虎财经立场无关。本站所有内容不构成投资建议,币市有风险、投资请慎重。如需转载文章,请注明来源https://www.chainhoo.com/blockchain/45360/及作者姓名,违者必究。

QR code